垂面

前童垂面以前童优质的小麦为原料，加入白溪水，再撒入一定量的盐，配以独特的手工艺揉制而成。和好面后，用手把面绕到一根根棒子上，再把棒子插进特制的面架，让面自然下垂，慢慢拉长、晾干。垂面的名字也由此而来。

谁家老人做寿了，人们会送去垂面，谓之长寿面；红白大事也要送上几缕垂面，表表心意；谁家有人病了、或者生了小孩，也要送上几缕垂面，以示慰问。垂面是一代代前童人必不可少的食品，承载了他们生活的印记。

前童年糕

前童年糕是把经过浸泡的糯晚米磨制成粉，蒸熟，由机器轧制成直径六、七厘米，长二十厘米的扁园形，稍晾几日，用立春前的冬水浸泡，可食用到春末夏初，既经济实惠又筋道味美。

番薯面

番薯面由当地黄心番薯制作而成，油亮爽滑有嚼劲，在宁海当地，喜欢用海鲜搭配番薯面，白鲢、花鲢、黄鱼、望潮都是番薯面的绝好搭配。